Opis
Kwas fosforowy (H₃PO₄) występuje w dwóch głównych stężeniach: 75% i 85%. Jest to nieorganiczny związek chemiczny, który znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, chemicznym oraz jako substancja pomocnicza w wielu innych dziedzinach.
W przemyśle spożywczym kwas fosforowy używany jest jako regulator kwasowości, substancja konserwująca oraz substancja dodatkowa. Stosuje się go do regulacji pH, kwaszenia żywności, a także jako substancję żelującą i stabilizator w różnych produktach spożywczych, takich jak napoje, przetwory owocowe, konserwy, wyroby cukiernicze i inne.
W przemyśle chemicznym i farmaceutycznym kwas fosforowy jest wykorzystywany do produkcji nawozów fosforowych, detergentów, środków czyszczących, leków, barwników oraz wielu
innych substancji chemicznych. Kwas fosforowy 75% i 85% jest również używany do procesów technologicznych, takich jak usuwanie rdzy, czyszczenie powierzchni metali oraz jako składnik elektrolitów w akumulatorach.
