Opis
Masa molowa : 110,98 g/mol
Chlorek wapnia w formie stałej to wysokiej jakości związek nieorganiczny o wysokiej czystości chemicznej i stabilnych właściwościach fizykochemicznych. Produkt charakteryzuje się wysoką higroskopijnością, dzięki czemu skutecznie wiąże wilgoć z otoczenia, a reakcja egzotermiczna z wodą pozwala na stosowanie go w warunkach wymagających podniesienia temperatury medium. Dzięki tym właściwościom znajduje szerokie zastosowanie w różnych procesach technicznych i przemysłowych. Wyróżnia się bardzo niską zawartością zanieczyszczeń, takich jak magnez, inne chlorki czy żelazo. Produkt ma postać białych granulek lub płatek o wielkości 1–5 mm, co umożliwia wygodne dozowanie, przechowywanie i transport.
Stały CaCl₂ mamy dostępny w jakości spożywczej – spełniającej wymagania czystości dla kontaktu z żywnością, oraz w jakości technicznej – przeznaczonej do zastosowań przemysłowych.
RYNEK
Chlorek wapnia znajduje szerokie zastosowanie w wielu sektorach przemysłu, a jego głównymi producentami są kraje dysponujące rozwiniętym przemysłem chemicznym i łatwym dostępem do surowców wapiennych. Światowymi liderami na rynku chlorku wapnia są Chiny, Stany Zjednoczone oraz kraje Unii Europejskiej. Duże znaczenie mają również Indie oraz Kanada. W Europie, największymi producentami i eksporterami roztworów chlorku wapnia są Niemcy, Holandia i Polska. Ważną rolę odgrywa także Norwegia, która wykorzystuje chlorek wapnia jako produkt uboczny przemysłu petrochemicznego. W Polsce Chlorek wapnia techniczny wykorzystuje się głównie do odladzania dróg, chodników oraz jako środek higroskopijny w różnych gałęziach przemysłu. Chlorek wapnia spożywczy (E509) w Polsce stosuje się w serowarstwie, konserwach warzywnych oraz jako regulator kwasowości i źródło wapnia w suplementach.
ZASTOSOWANIE
Stały chlorek wapnia znajduje szerokie zastosowanie zarówno w wersji spożywczej, jak i technicznej.
W przemyśle spożywczym wykorzystywany jest przede wszystkim w serowarstwie, gdzie wspomaga proces koagulacji mleka. Także stosuje się w produkcji piwa, napojów i wód mineralnych poprzez regulację zawartości minerałów. Dodaje się go również do świeżych owoców, warzyw kiszonych i konserwowych, aby zwiększyć ich jędrność i trwałość, a ponadto stosowany jest przy produkcji winianu wapnia. Z olei chlorek wapnia techniczny znajduje zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu, używa się go do oczyszczania wody, usuwania wilgoci, przyspieszania wiązania betonu czy wytwarzania solanek w przemyśle naftowym. Wykorzystywany jest także w przemyśle papierniczym dla poprawy drukowalności, w produkcji alginianów jak środek zagęszczający oraz do rozbijania emulsji w procesach związanych z lateksem i tworzywami sztucznymi.
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI
| Kategoria | Opis |
| Uwagi ogólne | Nie pozostawiać poszkodowanego bez opieki. Zapewnić mu spokój i ciepło. W razie utrzymywania się objawów zasięgnąć pomocy medycznej. Nigdy nie podawać niczego doustnie osobie nieprzytomnej. |
| Po narażeniu przez drogi oddechowe | Wyprowadzić poszkodowanego na świeże powietrze i zapewnić mu warunki do swobodnego oddychania. W razie utrzymywania się objawów skontaktować się z lekarzem. |
| Po kontakcie ze skórą | Zdjąć skażoną odzież. Spłukać skórę dużą ilością wody. W przypadku podrażnienia skontaktować się z lekarzem. Skażoną odzież wyprać przed ponownym użyciem. |
| Po kontakcie z oczami | Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Przepłukiwać oczy czystą wodą przez co najmniej 10 minut, przytrzymując powieki otwarte. Natychmiast skontaktować się z lekarzem okulistą. |
| Po narażeniu przez przewód pokarmowy | Nie wywoływać wymiotów. Przepłukać jamę ustną wodą i podać dużą ilość wody do wypicia (co najmniej 300 ml), jeśli poszkodowany jest przytomny. W razie wystąpienia objawów skontaktować się z lekarzem. |
| Wskazania dotyczące wszelkiej natychmiastowej pomocy lekarskiej i szczególnego postępowania z poszkodowanym | Leczenie objawowe. Produkt może powodować podrażnienie przełyku i dróg oddechowych. Poszkodowanego należy obserwować po ekspozycji doustnej. |
KODY ZAGROŻEŃ
H319: Powoduje poważne podrażnienie oczu.
P280: Nosić rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy.
P305 + P351: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut.
P337 + P313: Jeżeli podrażnienie oczu utrzymuje się: Zasięgnąć porady/zgłosić się pod opiekę lekarza.
